El Alentejo portugués se consolida como destino de enoturismo de lujo para viajeros españoles

A dos horas de Sevilla por la autopista y poco menos de tres de Madrid en AVE hasta Badajoz más coche, el Alentejo portugués lleva dos años siendo el secreto mejor guardado y, al mismo tiempo, el más comentado en los círculos del turismo gastronómico español. La región que produce algunos de los mejores vinos de Portugal —y varios de los mejores del mundo según la crítica especializada— ha pasado de ser un destino de iniciados a convertirse en una opción de escapada de lujo que compite directamente con la Ribera del Duero o La Rioja para los viajeros más exigentes.

La oferta hotelera de viñedo ha crecido exponencialmente. En 2020 había cuatro hoteles integrados en bodegas de cierta entidad en el Alentejo; hoy hay más de cuarenta, con calidades que van desde el rural de encanto hasta el resort de cinco estrellas con spa y sumiller residente. Los precios han subido en consecuencia: en temporada alta, entre mayo y octubre, no es difícil encontrar habitaciones dobles a 600-800 euros la noche en las propiedades más cotizadas de Évora, Reguengos de Monsaraz y Estremoz.

El atractivo va más allá del vino. El Alentejo tiene varias ciudades Patrimonio de la Humanidad en su territorio, Évora entre ellas, y una gastronomía que combina el cerdo negro alentejano, el queso de Serpa, las migas y el bacalhau en preparaciones que sorprenden por su sofisticación dentro de la aparente sencillez. Las temperaturas de verano, eso sí, son un factor a tener en cuenta: en julio y agosto el Alentejo puede superar los 42 grados.

Para los viajeros españoles, el atractivo logístico es innegable. No hay barrera idiomática significativa, el euro es la moneda, y la diferencia de precios con respecto a destinos equivalentes en España sigue siendo favorable, especialmente en restauración. Un menú degustación de alto nivel en Évora cuesta entre 60 y 90 euros; el equivalente en Logroño o Peñafiel difícilmente baja de los 100.

Dos horas de coche desde Sevilla bastan para explicar por qué el Alentejo lleva meses ganando terreno en la sala de viajes de TuChat, donde usuarios que ya han visitado la región comparten recomendaciones de bodegas, rutas de senderismo por el Parque Natural de Serra de São Mamede y consejos para los mejores momentos para ir. El consenso: mayo y junio, antes de los grandes calores, son los meses óptimos. En septiembre, durante la vendimia, la región vive su momento más fotogénico y la mayoría de bodegas abren sus puertas a visitantes para los rituales de la recogida de la uva.