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La nutrición con criterio
La nutrición con criterio pasa por entender los macros y micros, saber leer las etiquetas del súper y distinguir qué alimentos merecen la pena de lo que es puro humo de marketing. Se debate sobre dietas de moda, intolerancias, alimentación vegetariana y vegana, y cómo adaptar la comida a cada objetivo, sea ganar masa, perder grasa o simplemente comer mejor. Comparten charla estudiantes de nutrición, deportistas y gente harta de tanta información contradictoria. Se desmontan mitos muy repetidos y se da información con sentido común, recordando que para casos concretos lo mejor es un dietista-nutricionista. Come con cabeza y deja de creerte cualquier cosa que se lee por ahí.
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La nutrición con criterio pasa por entender los macros y micros, saber leer las etiquetas del súper y distinguir qué alimentos merecen la pena de lo que es puro humo de marketing. Se debate sobre dietas de moda, intolerancias, alimentación vegetariana y vegana, y cómo adaptar la comida a cada objetivo, sea ganar masa, perder grasa o simplemente comer mejor. Comparten charla estudiantes de nutrición, deportistas y gente harta de tanta información contradictoria. Se desmontan mitos muy repetidos y se da información con sentido común, recordando que para casos concretos lo mejor es un dietista-nutricionista. Come con cabeza y deja de creerte cualquier cosa que se lee por ahí.
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